Paysages et bocages
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Tous ces procédés et cette éthique de travail nous permettent, autre fierté, d’être agréés au titre du Label Rouge.Dernière touche à ce tableau d’ensemble : le paysage. Nous avons ici, hommes et animaux, la chance d’évoluer dans un cadre bocager. Cela veut dire des clôtures à surveiller en permanence, des haies à entretenir et même à replanter si l’on veut que ce milieu naturel poursuive dans sa vocation herbagère.
